Toen we vrienden en collega’s vertelden dat we naar Sri Lanka gingen, kregen we vaak de vraag hoe we gingen rondreizen. “Maken jullie een georganiseerde rondreis?” en “Reizen jullie dan rond met een auto met chauffeur?” zijn veelgehoorde vragen. Maar nee, niets van dat alles. We huurden een tuktuk in Sri Lanka en reisden het hele eiland...
In deze blog deel ik mijn persoonlijke hoogtepunten van onze reis naar Sri Lanka. Hoogtepunten waren het soms letterlijk: klimmen en klauteren naar de meest fantastische uitzichtpunten. Maar ook hoogtepunten in de vorm van ervaringen die me bij blijven en nog altijd in mijn gedachten zijn. 1. Roadtrippen met een tuktuk De tuktuk kan niet missen in dit hoogtepunten...
Als ‘peetouders’ van Rob en Habali (twee van de jonge weesolifantjes die in het olifantjes weeshuis “Elephant Transit Home” zijn opgevangen en worden verzorgd) kregen wij via Vrienden van de Olifant de mogelijkheid om een bezoek te brengen aan het ETH Medical Centre (het olifantenziekenhuis) én aan het Elephant Transit Home (het olifantenweeshuis). En hoe...
Onlangs deelde ik de lekkerste Sri Lankaanse (vega(n)) gerechten al met je, maar in dit artikel lees je wat de leukste accommodaties en eetplekjes op Sri Lanka zijn. Ik ben vooral fan van kleine, eenvoudige (en relatief goedkope) eetplekjes waar lekker Sri Lankaans eten wordt geserveerd en dus geen burgers en pizza’s. Dat kunnen we tenslotte thuis wel weer eten...
Wat heeft de Sri Lankaanse keuken mij verrast! Sowieso ben ik groot fan van de Aziatische keuken, maar als ik terugdenk aan al het lekkere eten in Sri Lanka, loopt het water me alweer in de mond. Pittige én zoete curries, string hoppers met dahl curry, roti met ananas en chocolade, you name it. Er wordt veel met verse kruiden, verse groenten en peulvruchten zoals...