Het Guesthouse in Eefde: een stijlvol gerenoveerde oude stal net buiten het dorpje Eefde in Gelderland. Een bijzonder slaapplekje dat al lange tijd op mijn wensenlijstje stond om te bezoeken. En eindelijk was het moment daar. Ik logeerde twee nachtjes op het domein van host Mia en haar gezin en genoot volop van het prachtige gastenverblijf, de gigantische (pluk)tuin, de boomgaard én het natuurzwembad. Zo’n plekje waar je eigenlijk gewoon wilt wonen. Een zee aan ruimte, rust én gezellige dieren. Lees je mee?
Overnachten in een gerenoveerde oude stal
Vroeger het verblijf van de boerderijdieren, tegenwoordig een bizar mooi gastenverblijf. Het Guesthouse in Eefde. De oude stal is compleet gerenoveerd, waarbij oude elementen zoals de balken, bewaard zijn gebleven. Er is heel veel gewerkt met natuurlijke materialen, waardoor het gastenverblijf een mega fijn sfeertje heeft. In het Guesthouse kun je met 4 (of 5) personen terecht. De living, eetkamer en keuken bevinden zich in één grote sfeervolle ruimte. Er zijn twee slaapkamers (waarvan één half afgescheiden is van de living) met tweepersoonsbedden, een toilet en een badkamer. Het hele verblijf bevindt zich op de begane grond, op de ‘half open’ slaapkamer – achter het muurtje met de ‘Beetle’ posters – na die je bereikt via een kort trapje.
En wauw jongens, wat een sfeertje hangt hier. Het is mooi, het is warm, het is kleurrijk, het is stijlvol. Er is gebruik gemaakt van veel warmte tinten. Ik krijg er spontaan de neiging van om ons eigen huis ook opnieuw te verven en in te richten. Van de gigantische eettafel waar je heerlijk aan kunt borrelen tot het gezellige zitje waar vandaan je via de halfronde staldeur naar buiten kijkt. En van het pastelkleurige muurtje met ‘Beetle’ posters tot de bos verse bloemen die het verblijf nóg meer sfeer geven. De enorme ramen bij de eettafel zorgen voor een prachtige lichtinval. Hier vandaan kijk je uit over een prachtige tuin, het kippenverblijf én over de zwemvijver. Guesthouse in Eefde is hét bewijs dat logeren op de boerderij ook stijlvol en classy kan zijn.
Tijd voor Fika!
En wanneer je al dit moois eenmaal in je op hebt genomen en alle gezellige hoekjes van het gastenverblijf in je op hebt genomen, is het tijd voor een Fikamomentje. Het Zweedse Fika is een begrip dat steeds populairder wordtt in Nederland (en terecht) en staat voor “een moment om uit te rusten en te genieten, onder het genot van een lekker kopje koffie met de mensen waar je van houdt,” Dus een momentje, met of zonder lekkers, waarbij je bewust de tijd neemt. In plaats van Zweedse kanelbullar (kaneelbroodjes) en koffie ging ik voor een momentje met thee en chocoladekoekjes.
Want één ding is zeker: wanneer je bij het Guesthouse in Eefde verblijft wordt je in de watten gelegd. Of je nu zin hebt in chocoladekoekjes, afbakbroodjes, een verse jus d’orange of een gebakken eitje. Mia has got you covered. Koken doe je in het cozy keukentje, waar alles wat je maar kunt bedenken aanwezig is. In de keuken van het Guesthouse vind je niet alleen alle basisbenodigdheden, maar ook wat lekkere snacks. En wanneer je dan op de bank van dit prachtplekje kunt kruipen met een fijn boek, een kop thee en chocoladekoekjes is er even niets anders waar je om hoeft te denken.
Buiten eten en vuurtjes stoken met uitzicht op de kippen
Niet alleen binnen, maar ook buiten is het bij het Guesthouse in Eefde goed vertoeven. En een droomplekje als dit vraagt natuurlijk om buiten ontbijten, lunchen borrelen én avondeten. De tuin (kun je 4,5 hectare nog een tuin noemen?) deel je met de eigenaren (en met de gasten van ‘het Koetshuis’, het tweede guesthouse op het terrein. Maar echt, de tuin is enorm en je hebt ook nog eens je eigen privézitje. Het perfecte plekje om ‘s avonds vuurtjes te stoken in de vuurschaal en marshmallows te roosteren. Hier vanadaan heb je ook uitzicht op de kipjes. En over de kippen gesproken: Mia’s kippen hebben gewoon hun eigen Balinese huisje. Hoe leuk is dat?
P.s. net na mijn bezoek hebben de kippen nieuwe buren gekregen. Het boerderijdomein van Mia en haar gezin wordt sinds kort ook bewoond door drie leuke hangbuikzwijntjes!
Zwemmen in de zwemvijver en flaneren door de boomgaard
Are you in for a morning swim? Bij het Guesthouse in Eefde neem je, wanneer je maar wilt, een duik in het natuurzwembad. Aan de rand van de zwemvijver is een heus strandje gecreëerd, dus op warme zomerdagen hoef je niet eens op zoek naar een strandje in de buurt. Liever een morning or evening stroll door de pluktuin en de boomgaard met kersen- walnoten- en appelbomen? Kan hier ook gewoon. En een pluktuin betekent natuurlijk ook verse bloemen in je huisje. Tja, eigenlijk is het Guesthouse in Eefde gewoon een droom van een plek.
Ook overnachten bij het Guesthouse in Eefde?
Het Guesthouse in Eefde is te boeken via Airbnb. Meer inspiratie? Neem dan ook even een kijkje op de (erg mooie!) Instagrampagina van het Guesthouse in Eefde.
Goed om te weten: Mijn bezoek aan het Guesthouse in Eefde is tot stand gekomen op uitnodiging van en in samenwerking met eigenaresse Mia. Alles wat je leest, is mijn persoonlijke ervaring en mening.
Leave a reply